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in Kombination mit zarten Tanninen und einem seidigen Abgang
Der 2023er-Jahrgang liefert reife
ein Côte-Rôtie aus der alten
Reinsortiger Grüner Veltliner aus der Riede Steiner Schreck
die der Cuvée die Klasse einer DOCG gerecht wird
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2021 1,5L BIO Event in Kombination mit zarten TanninenDer Cannubi 2021 als Magnum die khle Eleganz dieses Jahrgangs im idealen Reifeformat. Cannubi ist und bleibt die Referenzlage des Barolo, und Chiara Boschis gehrt zu den wenigen, die hier biodynamisch arbeiten. Die Sand Mergel Bden bringen Nebbiolo von einer Finesse hervor, die selbst in der Langhe ihresgleichen sucht. 2021 war khler und spter als 2020 weniger unmittelbare Opulenz, dafr Przision und Spannung. In der Magnumflasche wird diese straffe
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