algryggbiff Sylt Best cooked in a simple

Best cooked in a simple way to maximise the flavour experience

Servera direkt

a unique Swedish breed that grazes freely in the vast Nordic mountains

Räkna gärna 150-200 g per person

You can also soak it for at least 30 minutes and then use it as a fresh mushroom

algryggbiff Sylt Best cooked in a simpleRyggbiffen r bland de finaste bitarna p lgen. Den gr ofta ocks under benmningen ytterfil eller biffstock. lgktt r i regel vldigt fettsnlt, men lgryggbiff gr trots det vldigt bra bde att grilla och att steka direkt i panna. Tnk p att inte steka fr hrt d viltktt aldrig fr bli fr torrt. Du kan tillreda en lgryggbiff bde till vardags och fest, hel eller i skivor. Vad du n vljer, kommer du att f en fantastisk mltid som imponerar p familj och vnner. Vljer