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Küchenchefs und Gourmets wissen: Salz ist nicht gleich Salz
klar definiertes Aroma zu konzentrieren
aus diesem Grund sollte man vorsichtig mit der Anwendung sein
Blütensirupe sind wenig süß
BASIC Dry eignet sich ideal zum Abbinden von Suppen und Saucen
SORIPA Lavendel-Aroma - Lavande, 125 ml sub-chutneys Küchenchefs und Gourmets wissen: SalzLavendel ist charakteristisch fr die sdfranzsische Kche und vorwiegend nur fr robuste Geriche verwendbar. Weiterhin der etwas aufdringliche Geruch und Aroma dominiert, aus diesem Grund sollte man vorsichtig mit der Anwendung sein. Zusammen mit Knoblauch passt das Wrzmittel auch ideal zu Kse, speziell zu Schimmelkse.
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