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Säuregehalt: 6
Ein besonderes Reifepotenzial rundet die hohe Qualität dieser Weine ab
Um für die noch jungen und noch nicht vollständig entwickelten Reben eine Heimat in unserer Kollektion zu finden
Restzucker: 2
nur durch Gravitation geklärt und anschließend in gebrauchten Holzfässern vergoren
2024 ACHKARREN Spätburgunder Chardonnay Säuregehalt: 6HERKUNFT: Unser Heimatdorf Achkarren fand bereits im Jahre 1064 n. Chr. zum ersten Mal urkundliche Erwhnung. Achkarren liegt eingebettet in einem Tal am westlichen Rand des Kaiserstuhls. Mit steilen Vulkanverwitterungsbden zur Linken und mchtigen Lssterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination. Sie macht es uns Winzern mglich, herkunfts und terroirgeprgte Weine zu erzeugen. HANDWERK: Die Trauben wurden Mitte
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