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Stark reduzierter Saft aus Wasser
Backofenfest und auch für die Mikrowelle geeignet
Terrinen und Ragouts verwendet
wie Cremes
milden Säure
Trüffel-Hobel, Metall, glatte Klinge, eckiger Kopf mit Holzgriff, 1 St sub-meeres-algen Stark reduzierter Saft aus WasserEin besonderer Hilfsmittel zum hauchdnnen Hobeln von Trffeln. Der vorliegende Hobel ist eckig geformt und mit einem Holzgriff versehen.
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