Savagnin - Seckinger marto cremiger Zitrusfrucht und Grapefruit treffen

cremiger Zitrusfrucht und Grapefruit treffen auf kräutrige Würze und Geschmacksvolumen

komplett manuelle Lese

spontan vergoren und anschließend für 18 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten Holzfässern ausgebaut

Alkoholfreija Zuwachs bei  GLOW GLOW

Spontangärung und Ausbau in neuen und alten Halbstückfässern

Savagnin - Seckinger marto cremiger Zitrusfrucht und Grapefruit treffenDer Savagnin von Weingut Seckinger ist alles andere als gewhnlich. Klar, puristisch und kompromisslos zeigt er eine spannende Seite dieser seltenen Rebsorte geprgt von Przision, Spannung und Tiefe. Hier geht es nicht um Lautstrke, sondern um Struktur und Charakter. In der Nase zeigen sich Zitruszeste, grner Apfel und feine Kruternoten, dazu eine khle, fast salzige Mineralitt. Am Gaumen straff und fokussiert, mit lebendiger Sure, feinem Grip und einer