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balanciert am Gaumen mit weichem Tannin
die mineralische Linie zieht den Wein in einen klaren
7 g/l Säure halten den Rosé-Sekt schlank und trocken
Dominiert von kristallinen Quarzgestein
mild geräucherte Speisen
Coutet 2020 0.375L Land:Frankreich, Bordeaux balanciert am Gaumen mit weichem95 % Smillon, 4 % Sauvignon Blanc und 1 % Muscadelle, achtzehn Monate in Eiche vorgesehen: Sehr klassisch mit einer feinen Botrytis Note und echter Frische, dazu Gewicht und Integritt mit einem wrzigen, fast speckigen Abgang. Nicht einer der sesten Weine seiner Art der Suregehalt ist ausgeprgter als bei vielen seiner Artgenossen, was ihn geschmeidig und frisch wirken lsst. Chteau Coutet zhlt zu den Premier Cru Classs von Sauternes Barsac dieser 2020er