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aber auch zu gebackenen Gerichten wie Garnelen im Tempura-Teig
zu Pasta Carbonara
Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte
strukturierten Optik
Bis in die 70er Jahre war der Silvaner noch die meist angebaute Rebsorte
Hanami Rosé Terre Siciliane IGP 2024 p_label.00 aber auch zu gebackenen GerichtenElegantes, blasses Lachsrosa. Blumiges Bouquet von Pfirsich, Jasmin, Orange und Buchsbaum. Intensiver Geschmack mit Noten von Sauerkirsche, Pfirsich, Brombeeren sowie tropischen Frchten wie Litschis und Grapefruit. Schner, hellfarbener Ros aus Sizilien. Sehr fruchtige Aromatik mit exotischem Einschlag, feine Sure und nicht zu schwer. Food Pairing (Speiseempfehlung): Kartoffelauflauf mit geruchertem Fisch
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