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Immer wieder ein Erlebnis und ein Kunstwerk in flüssiger Form
Die Cuvée besteht zu ca
mit weichen Tanninen und einem langen
Seine Säure und Mineralität ist lebhaft
Am Gaumen ist er opulent
Benoit Marguet - Sapience Premier Cru Brut Nature 2014 St. Julien Immer wieder ein Erlebnis undSapience zhlt zu den ikonischsten Cuves der Champagne und ist das Ergebnis einer auergewhnlichen Zusammenarbeit der biodynamischen Pioniere Benot Marguet, Benot Lahaye und Vincent Laval. Der Name Sapience lateinisch fr Weisheit steht sinnbildlich fr das tiefe Verstndnis von Natur, Terroir und Handwerk, das in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Die Trauben stammen ausschlielich aus biodynamisch bewirtschafteten Grand Cru und Premier Cru Lagen der
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