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wobei 85% der Futtermittel aus dem eigenen Land stammen
Die Perlhühner gehören zur Familie der Hühnervögel und sie sind tagaktive Bodenbewohner
grüner Tendral-Mandel
Kalbssteak (Nierstück) aus Schweizer Landwirtschaft
Zwischen November und Ende Jahr werden die Oliven geerntet und sofort weiter verarbeitet
Blázquez | Jamon Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Wasserbüffel wobei 85% der Futtermittel ausSeit mehr als 80 Jahren stellt die Familie Blzquez nach traditioneller, naturbelassener Methode Rohschinken und Wurstwaren her. Der Betrieb wird in vierter Generation umsichtig von der Grnderfamilie Blzquez geleitet. Die Region um Salamanca gilt als Wiege der Rohschinken Herstellung. Heute ist es vor allem die Region zwischen den Drfen Crespos und Guijuelo. Reine, iberische Schweine bilden die Grundlage fr hervorragende Produkte und den guten
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