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Vinifikation / Ausbau: Die Tempranillo-Trauben werden ab Anfang September gelesen
asiatischer Küche
Doctor Wine)
Die alkoholische Gärung dauert zwischen 20-25 Tage
Vinifikation / Ausbau: Die manuelle Lese erfolgt in der ersten Oktoberhälfte
SchnaubiTraubi Kindersekt, Weingut Jordan Burgenland Vinifikation / Ausbau: Die Tempranillo-TraubenDrachenerfrischung fr kleine und grosse Entdecker! SchnaubiTraubi ist ein kleiner Drache, erfunden von Hannes Jordan Schwester Kathy, als Held eines Kinderbuches. Da dieser kleine Drache statt Feuer, Blubberblasen speit, entstand recht bald die Idee, einen SchnaubiTraubi Kindersekt ins Leben zu rufen. Mit der Ernte 2018 haben wir diese Idee umgesetzt. Ein prickelnder Spa fr Gro und Klein. Die Nachwuchswinzer Sophie & Maximilian empfehlen
