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der McDougall Ranch 2018
für uns einer der schönsten
Geflügel oder Pilzrisotto
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kalbsbries oder Poularde in Rahmsauce
was dem Wein Beweglichkeit gibt
Vitiano Rosso Umbria IGP 2024 2017 der McDougall Ranch 2018Der Vitiano gehrt seit Jahren zu den meistbeachteten Rotweinen Umbriens nicht wegen groer Gesten, sondern wegen seines Verhltnisses von Qualitt und Preis. Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese ergeben einen leuchtend rubinroten Wein mit frischen Beeren und Kirsche in der Nase, dazu leichte Vanilletne vom Ausbau. Das Tannin ist schn eingebunden, die Struktur mittelkrftig, die Frucht elegant. Falesco zeigt hier, wie viel Sorgfalt in einem
