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a cacao y especias
Boca: tiene una marcada acidez
Luego de un período de maceración de 12-15 días
Guía de los Mejores Vinos en la Gastronomía del Siglo XXI (2018)
balsámicos
Cava Adriano Brut - Bodegas Haya Rueda a cacao y especiasUn Cava Brut de burbuja fina y elegante, en nariz predominan los aromas de panadera y frutas blancas. Adems, Cava Adriano est premiado con Gran Medalla de Oro en el concurso oficial PROAVA 2. 017 y 2. 018 por lo que estamos ante el mejor Cava Valenciano por dos aos consecutivos, en 2020 recibe Premio Distinguidos de ASVASU en Cata a Ciegas. Las uvas proceden de la finca El Portillejo, con un alto contenido en caliza. Refleja el terroir de donde viene,
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