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Crianza: 21 meses en barrica de roble francés
Sólo los lotes fermentados en roble realizaron la fermentación maloláctica
una textura muy fina con notas especiadas
mientras que el final persiste en toques de moca y tostados
ofrece taninos sedosos y un final largo
Columbia Crest Grand Estates Cabernet Sauvignon Fresa Crianza: 21 meses en barricaPas: Estados Unidos Regin: Washington State Cepa: 100% Cabernet Sauvignon Crianza: No tiene. Notas de cata: De estilo audaz, presenta gran complejidad y estructura. Cuerpo redondo, con notas de frutos rojos y ciruelas, complementadas con notas de chocolate. Maridaje: Queso gouda curado, risotto de championes, costilla braseada y carnes a la parrilla.
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