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La maca es un tubérculo originaria de la región andina y cultivado en Perú
Usos gastronómicos: Es un ingrediente importante para la elaboración de postres
Beneficios a la salud: Es una gran fuente de antioxidantes
Usos gastronómicos: Se usa principalmente para infusiones pero también se le agrega a algunos platillos para dar un sabor fresco
cebolla china
CACAHUATE AMERICANO CON CUTÍCULA HERBAL La maca es un tubérculoEl cacahuate es obtenido de la especie Arachys hypogaea es una planta de la familia Fabaceae (leguminosas), capaz de enterrar sus propias semillas a travs de un mecanismo llamado geocarpia. Es un producto con mucha historia, se tienen registros de que su utilizacin surgi hace ms de siete mil aos, La palabra Cacahuate proviene de un vocablo nhuatl que significa cacao de tierra. Caractersticas generales: Grano de forma ovoide, consistencia firme dura,
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