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carácter y un retrogusto a nueces y frutos secos aportados por la leche de oveja
higo silvestre y sándalo en nariz
con producciones muy bajas
Este queso también se puede usar en sándwiches
recubiertas de delicioso praliné de café y empolvadas con polvo de cacao al 70%
Alpha Xinomavro Reserve Old Vines 750 ml Mionetto carácter y un retrogusto aElaborado a partir de vias centenarias plantadas en 1919 y sin injertar, crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francs y 12 meses de guarda en botella. Maridar con carnes rojas a la parrilla, cordero, conejo estofado, embutidos especiados y quesos curados. Temperatura de servicio recomendada: 1618 C. Productor: Alpha Estate Origen: Grecia Denominacin de Origen: P. D. O. Amyndeon Cepa: Xinomavro % Alcohol: 13. 9 Color: Rojo rub brillante de
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