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sopas frías
de taninos fuertes y carnosos y
Quesos semi curados
con notas de torrefacto
Cabernet Sauvignon (50%)
VELERO DE JUGUETTE Sauvignon Blanc 750 ML VINO TINTO EUA sopas fríasAIDELAIDE HILLS AUSTRALIA Variedades: 100% Sauvignon Blanc. Reposo: 20% fermentado en barrica borgoona de primer uso. Cuatro meses de reposo en barrica y batonage semanal en barrica y tanque. Estrictamente, no hay malolctica. Maridaje: Se recomienda acompaar con pescados, ceviche, pollo al limn y taquitos con algo picante. Notas del Sommelier: Brillantes verdes plidos, paja en ribete. Alta intensidad aromtica, muchas notas ctricas; corteza de lima y
