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Fruto de una rigurosa selección de los mejores vinos de Oporto de un solo año
En boca es seco
Sobriedad y elegancia
Con una hermosa fluidez de una deliciosa ligereza
Los racimos son medianos y muy compactos y no requiere temperaturas muy cálidas para completar su ciclo
ESCALADA 2023 Canaiolo Fruto de una rigurosa selecciónEscalada presenta la peculiaridad de que su fermentacin se ha desarrollado durante 12 meses, sin que esto altere las cualidades analticas o organolcticas, como cabra esperar. Es un vino con el que pretende alejarse del corte de vino blanco gallego y poder demostrar el potencial de la uva Godello en su paso por botella. Aqu premia la variedad y la elaboracin, frente al terruo que tan slo nos aportar la longevidad de su mineralidad. Notas de Cata Qu nos
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