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Yanagiba • 270 mm • Gin san #3 • mango wa japonés • ébano • para uso con la mano derecha
por lo que puede cortar fácilmente rodajas agradables y uniformes
Material del mango: Micarta
Gingami No
La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango está realizado en abedul rizado
YAXELL TAISHI CUCHILLO CHEF 200MM OFERTA Yanagiba • 270 mm •Hoja: Acero inoxidable 3 capas VG10 (Cobalto Molibdeno Vanadio) El material del ncleo es VG10 "acero sper inoxidable", que est revestido por ambos lados de acero inoxidable de alta calidad. La lnea ondulada KATANA del filo se observa claramente en la hoja. Por supuesto, la hoja tiene un filo extremadamente afilado y un rendimiento de corte prolongado. Mango: El mango est hecho de madera de pakka de haya negra aprobada por la normativa de seguridad
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